口蘑3個，椰漿40-50ml，素火腿一片，麵粉1大勺，植物油約20ml，現磨黑胡椒，法香碎，鹽，開水，吐司麵包
1.素火腿室溫化凍後切下一片，再切小粒，口蘑洗凈切碎 2.炒鍋燒熱，倒入植物油 3.放入麵粉 4.小火炒香 5.倒入開水攪勻 6.放入蘑菇和素火腿，煮3分鐘左右，至湯汁濃稠 7.倒入椰漿攪勻 8.加鹽調味，磨一些黑胡椒，再撒一些法香碎即可 9.麵包切小粒，烤至酥脆，可以放入湯中同食
