菠蘿油條蝦 0

原料

蝦、菠蘿、沙拉醬、鹽、熟白芝麻、白鬍椒粉、油條、草莓、黑胡椒粉、生粉、料酒

步驟

1.油條剁成小段,中間用筷子掏空下 2.包入蝦肉餡兒 3.鍋中放適量油,先大火熱油,包好的油條入鍋,轉小火炸,小火讓蝦肉熟 4.蝦肉熟,再轉大火炸下,讓油條變脆 (如果一次炸很多的話,可以炸好一輪之後全部入鍋復炸一次) 5.炸好的油條蝦,撈出,用紙巾吸下表面的油 6.菠蘿草莓油條入盆,澆上沙拉醬,撒上芝麻,喜歡黑胡椒的話,撒點黑胡椒

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