糯米粉50克，玉米澱粉15克，牛奶90CC，糖45克，油5克，草莓8個
1.將糯米粉，玉米澱粉，牛奶，糖全部放盆內拌成無顆粒的粉漿. 2.鍋內放水，大火蒸15分鐘左右蒸熟取出，稍涼後倒入油搓揉至有光澤的麵糰，然後放冰箱藏半小時. 3.取出的麵糰分成數份.取一份麵糰沾上熟粉，，隔著保鮮膜把它擀薄，然後放放入蛋糕片，再塗上適量打發的奶油，草莓一顆或草莓片，捏緊收口翻為正面.放入紙杯後，掃去表面多餘糕粉，放冰箱冷藏片刻，食用風味更佳!
