简介
困难度 简单2 人份
准备时间 5 分钟
需要时间 5 分钟
干贝肉质鲜嫩，味道甜美，烹调时不需过多的调味，洒一点海盐调味，就能享受来自海洋的鲜味！
原料
家乐福生干贝: 4 颗(粒), , 家乐福橄榄油: 少量, , Reflets de France禾法颂盖朗德盐之花: 适量, , 白芝麻: 适量海苔丝: 少许, , 甜辣酱: 少量
步骤
1用厨房纸巾擦拭一下“家乐福生干贝”上过多的水分，接着平底锅加热，加入少许“家乐福橄榄油”，热锅后把生干贝下锅煎至两面金黄。
2把煎好的干贝放到盘中，接着淋上一点甜辣酱，再均匀洒上少许“Reflets de France禾法颂盖朗德盐之花”、白芝麻、海苔丝(装饰用) 即可上桌。
小技巧
“Reflets de France禾法颂盖朗德盐之花/ 盖朗德海盐”依循古法采收，不经任何精炼且不含添加物的天然调味品，加入食材内烹调能够更突显食材的风味，广受美食家的爱用。但盐之花最忌加热久煮，故建议干贝煎好后再洒上去即可。
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