很鲜甜,很入味,连宝贝都爱吃!
鸡腿肉 2只, 土豆 2个, 盐 一勺, 糖 适量, 酱油 一茶勺, 蚝油 一茶勺, 生粉 适量, 姜末 适量, 蒜蓉 适量, 花生油 适量
1先把鸡腿斩块,土豆切小块,姜蒜剁碎
2下花生油热锅,放入姜蒜爆香,再把鸡腿块倒入锅内翻炒至变色
3添加白糖
4放入土豆块翻炒变色
5加入适当蚝油,酱油,生粉加水倒入锅内,水位刚好没过鸡肉
6用中火焖15分钟左右,待土豆鸡肉收汁,即可装盘上桌。