简介
很好吃的粤式小吃~ 外面吃的总觉得粉多，实。全家都喜欢<除了粉>以外的料足 ><
老爸做的萝卜糕就很赞
但不能总使唤老爸
自己动手了。。
原料
白萝卜 300g, 玉米粒 适量, 大豆拉丝（无味无腌制素肉） 适量, 花菇 适量, 黑胡椒粉 适量, 素蚝油 1大匙, 糖 2小匙, 生抽 1小匙, 粘米粉 80g, 水 100g, 油 适量
步骤
1白萝卜刨丝。花菇，素肉丝泡发。粘米粉和水兑好成米浆
2少许油翻炒花菇和素肉丝（绿色是萝卜头的梗。。我善尽其用。。）一部分酱油糖调味
3加萝卜丝，所有调味料。炒呀~
4加米浆~
5倒入抹薄一层油的模具~大火蒸30min
6筷子插入不粘即可~
7稍凉后脱模切~~
8煎！吃！
小技巧
如果喜欢口感实糯的，就用100g的粘米粉。
