简介
充满了黑胡椒和香葱味儿，无论是大人还是宝宝们都难以拒绝哟，独家版本，如有雷同实属巧合，真的味道不错哦，味道酥脆美味，根本停不下来！
原料
里嵴肉 250克左右, 面包糠 适量, 鸡蛋 一个, 黑胡椒粉 适量, 料酒 适量, 生抽 适量, 葱花 适量, 生粉 适量
步骤
1猪里脊肉切1.2至1.5厘米的厚度，用肉排锤或刀背用力拍松，这步不可免，否则肉不嫩的，而且这样更入味！
2拍好后宽度体积会增大，如图
3放在容器里，加入黑胡椒粉适量
4生抽适量
5料酒适量
6盐适量，再切几片姜进去
7用手抓匀腌制半个小时入味
8同时取三个碗，一个放生粉，一个碗放面包糠，一个碗放蛋液
9葱花切好
10将葱花与面包糠拌匀
11将肉先在生粉里两面都粘上生粉
12再到蛋液里面走一遍
13最后两面都裹上面包糠
14油锅烧热后放进去煎熟或者炸熟
15两面都煎黄煎熟即可享用，酥酥脆脆根本停不下来
16成品
