简介
在外留学当然不可能每天都烧饭和炒菜 备两手pasta是很有必要的呢 方便、好学、简单、好吃又健康吖!
原料
意面 根据个人胃口, 西葫芦 一个, 番茄 两个, 洋葱 一到两个, 番茄酱 适量, 橄榄油 适量, 黄油 两勺, 盐 三茶匙, 黑胡椒 两茶匙
步骤
1煮意面和准备材料 锅中清水烧开放入意面和一茶匙盐煮 根据包装要求煮啦(不同的pasta不同的要求哦)煮好后盛出晾干
2煮意面的时间一般较长 这时候就可以准备其它材料啦! 西葫芦切片、番茄切片、洋葱切成条状
3起锅热油 倒入适量橄榄油覆盖锅底 油热后加黄油 我用的是diary free的soya butter 超级健康~
4开炒 等黄油都融化 先下洋葱 超出有香味就可以加西葫芦 等西葫芦炒软些再加番茄 差不多就可以加刚刚煮好的意面以及番茄酱(番茄酱的量根据个人口味不同来加)
5调味 等番茄酱快要收汁的时候加入两茶匙盐和两茶匙黑胡椒 味道差不多就能装盘咯
小技巧
其实在用量上无需非常纠结 自由发挥才能得心应手做出美味来哦