化痰止咳糖金橘 0

简介

过年前高价买的金橘,过年后不想成为垃圾倒了 。想起之前做过的冰糖炖柠檬,改了一下,变金橘。

原料

金橘 一斤, 冰糖 250克, 柠檬 半个

步骤

1先将金橘洗净切开四块,挑出籽备用。不粘锅,放冰糖煎融化放金橘熬,最后,柠檬榨汁放锅里煮一下。停火,冷后装瓶放冰箱即可。

2瓶子用开水烫好,因为是直接食用品。

小技巧

可以先把金橘隔水炖熟,减小煎糖时间。

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