青虾适量, 葱姜蒜适量, 干辣椒适量, 香菜适量, 红糖适量, 盐适量, 生抽适量
1 青虾洗干净之后修剪胡须和小爪子。
2 葱姜蒜切丝备用。
3 热锅加少许食用油,下干辣椒、葱姜蒜炒香,下青虾炒至变红,加少许生抽,加红糖适量,之后加入少许水。
4 最后大火收汤~撒上香菜。
5 香喷喷的红糖焖虾就做好了~1
虾不要煮太久,肉会老,三四分钟就可以了~!