原料
鸡翅6个, 生菜适量, 姜适量, 叉烧酱适量, 白芝麻适量, 橄榄油适量
步骤
1 准备6个鸡翅，洗净放入盐水中浸泡10分钟，去除冰箱的味道。
2 然后取出洗净后，在每块鸡翅上面划几刀，为了是腌制时候比较入味。
3 准备一些新鲜的生菜叶，以便最好后放入上面吸油，而且也好看。
4 准备蜜汁叉烧酱、姜切片放入鸡翅碗中。（这里用李锦记蜜汁叉烧酱比较好，家里用完了就临时用这个吧，不过也一样好吃）
5 然后把鸡翅和姜片混合再加入蜜汁叉烧酱拌均匀，皮在上，肉再下比较好，容易入味。
6 然后用保鲜纸密封好放入冰箱。我是从下午开始腌制的，晚上准备做时候才拿出来，大概3小时左右吧。
7 腌制好后拿出放入盘中，皮在下或是在上放都可以，因为一会烤鸡翅过程中还需翻的。
8 剩下的汁放点橄榄油混合好。一会儿翻的时候要刷在上面的。
9 放入微波炉中选择烤鸡翅，全程大概15-20分钟内。我是把肉在下烤8分钟左右。
10 烤好取出把皮朝上面。
11 刷上混合好的汁（图8）或是直接浇在上面，每个鸡翅的皮上面都要哦..然后再放入微波炉继续烤大概8分钟左右。皮焦点就时间长点没有关系。
12 做好放入装好生菜的盘子中。
13 来个近照嘿嘿..
14 最后撒上白芝麻或是孜然、迷迭香，真的超级美味的哦..
15 近照，美不美啊？嘿嘿..味道也不错，大家可以试着做下！
小技巧
冰鸡翅最好用盐水泡下，去除异味。
鸡翅划几刀腌制时间入味快。
烤的时候两边翻下。
做好可以撒上白芝麻或是孜然、迷迭香，味道更香。
