蒜蓉蒸丝瓜的做法 0

原料

丝瓜1条, 蒜头1个半, 食用油适量, 芝麻香油少许, 盐适量, 生抽少许

步骤

1 丝瓜去皮,洗净。 切成小段,大概3厘米左右。

2 丝瓜段的其中一面打上井字格,方便入味。

3 蒜头切成蒜蓉,起锅放入食用油,加入少许芝麻香油爆香蒜蓉,加入适量盐。

4 炒好的蒜蓉分别填到丝瓜段上面,适量撒上生抽。

5 上锅蒸8-10分钟左右,就可以出锅了。

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