原料
米粉, 高筋面粉, 盐, 水, 酵母粉, 芝麻酱, 辣椒面, 熟芝麻, 香醋, 白砂糖, 时令蔬菜, 香辛料
步骤
1 爽滑的面皮。
2 筋道的擀面皮。
3 柔糯的米皮。
4 秘制辣椒油。
5 调制凉皮必备组合。
6 煮面筋。自己制作的面筋卫生方便,冷冻储存起来可以制作非常多的美食。
7 手撕面筋
8 吃擀面皮最喜欢挑里面的呱呱,Q弹软糯。
9 蒸面筋。
10 蒸好的面筋可以用来制作很多美食。
11 面筋就是弹弹弹。
12 3次直播课组成一个系列,囊括了陕西地道经典的3款凉皮,喜欢就快快报名吧。