黑鱼适量, 葱末适量, 姜末适量, 蒜末适量, 香菜末适量, 十三香适量, 盐适量, 糖适量, 味精适量, 老抽适量, 酱适量
1 将黑鱼划开取出内脏还有头部里 的鱼鳃清洗干净
2 准备好所有的材料 准备下锅 先用葱末姜末蒜末爆锅
3 放入黑鱼 加水刚好没过黑鱼 调味 大概用中火炖十五分钟左右收火
黑鱼是越炖越入味的所以时间可以久一点 但是不能太长就碎了
