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原料
菠菜: , 面粉: , 水:
步骤
1菠菜洗干净放入锅中焯水,要将菠菜煮透
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2菠菜出锅以后控水,晾置常温温度。切小。准备适量的面粉。
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3菠菜和面粉进行混合。下图这个状态,就放在面板上进行进一步揉面。
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4揉好状态~
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5我是分成两团的,我家人多?盖上厨房布,放置一会
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6面团做成这样的馒头形状~
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7拿出来一个,开始擀面。先擀一圈。
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8这样就素擀好状态啦~
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9如此~准备切啦
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10这个是宽的,根据自己的口味切宽或者细
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11油泼版
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12拌面版
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13西红柿鸡蛋面
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14美☺☺
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小技巧
我第一次上传菜单到下厨房。新手一枚。不过有高人指点??有写的不清楚的地方可以加我微信,详细指导。892560210大概是因为你喜欢苦涩而我姓田。多多指导。(其实不知道有没有人看??)