快手烤秋刀鱼和黑椒猪排 0

原料

猪排: 一片, 秋刀鱼: 一条, 柠檬: 三片, 洋葱: 小半个, 黑胡椒: 少许, 耗油: 一勺, 油: 少许, 盐: 少许

步骤

1秋刀鱼去鳃去内脏洗净,秋刀鱼还是有点鱼鳞的哦,记得刮干净~~看个人吧,有些人觉得留内脏烤更好吃。

2猪排拆包装袋,不用解冻,抹黑胡椒和耗油腌10分钟。

3秋刀鱼背上划几刀,抹点盐(或耗油)肚子里面塞点柠檬皮或者柠檬都可以腌10分钟~~然后在表面抹油防粘,放锡纸上面

4猪排上面加洋葱包进锡纸里面,秋刀鱼不用包住,一起进烤箱,25度烤10分钟。

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