原料
南瓜: 克, 糯米粉: 克, 豆沙: , 面包糠: , 芝麻: , 枸杞:
步骤
1做好准备~ 如图
2南瓜削皮切薄片上蒸锅蒸熟
3蒸好的南瓜直接兑糯米粉搅拌,搅拌至没有水的状态 不要太粘稠 如果喜欢Q一点口感可以多加些糯米饭
4拿出一小团南瓜和糯米粉混合好的南瓜皮 用手压圆包入豆沙
5搓圆压扁一点点 用筷子压出小南瓜的痕迹 用枸杞装饰 上锅蒸~
6外貌有点丑 因为我不太喜欢太Q的口感 糯米粉比较少些 如果喜欢硬挺的南瓜饼 可以多加些糯米粉
7这是油炸版的南瓜饼 同样的包法 搓成圆两面裹上面包糠和芝麻 入锅大火炸
8出锅过滤多余的油
9装盘~
10咬一口~ 幸福感爆棚
11简单的二人餐 南瓜饼和玫瑰做甜点再好不过啦