原料
椰浆: 200ml， 纯牛奶: 500ml， 黄糖: 三片（一片大概100G）， 马蹄粉: 250g， 水: 500克（两碗半）， 白砂糖: 100g
步骤
11/2的马蹄粉➕一半的牛奶椰浆搅拌均匀至无明显颗粒，将1/2的牛奶椰浆➕白砂糖加热至糖完全融化，熄火，加入已经搅拌好椰奶粉浆，再次搅拌均匀。Ps：加热融糖过程一定要最小火、牛奶大火煮会糊焦粘锅。
2剩余马蹄粉和150g 水搅拌至无颗粒；黄糖、一碗水（大概200克）加热至黄糖完全融解，关火，加入搅拌好的马蹄粉浆
3面糊要过筛，口感好无颗粒
4我用的是不粘烤盘，底盘只是铺一层油纸，一层马蹄粉一层椰汁，记得必须得等前一层熟了才能再倒粉浆，一层蒸熟时间大概5分钟
