鸡蛋: 1只 约35g, 低筋粉: 100g, 泡打粉: 6g, 糖: 30g, 盐: 1.5g, 蔓越莓: 40g, 牛奶: 80g, 植物油: 30g
1低筋粉、糖、盐、泡打粉混合拌匀,鸡蛋打散加入植物油、牛奶拌匀
2将粉状混合物加入液态混合物中,翻拌均匀
3将拌好的糊倒入模具中,七分满
4放进预热好的烤箱下层,155度25分钟,五分多钟蛋糕就会鼓起来,十分钟后就胀大,到十几分钟后顶部就会慢慢裂开
5出炉啦~~