原料
土豆: 一个, 油: 少许, 辣椒: 少许, 孜然: 少许, 盐: 少许, 白芝麻: 少许, 葱花: 可加可不加
步骤
1最重要的工具!噔噔蹬蹬!!很多妹子都有吧!
2土豆一颗
3平底锅冷锅放油,直接将土豆片刮在锅里,边刮边把锅铺满哦!不要全部刮好后再铺,这样省事省力,V(^_^)V
4铺满后哦!真的炒鸡炒鸡薄呀!
5先大火(因为土豆有水分,先大火烤干),待快干巴时改小火,因为外围最容易干脆,中心部分需用小火再多烤一会儿
6均匀撒上盐,孜然,辣椒面,芝麻,出锅!
7将将将将!居然跑焦了?? 真的薄如蝉翼哦!
小技巧
可以最后加葱花,香菜,我比较懒所以没有加 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)