原料
鸡爪: 6个, 海带: 半根, 生姜: 5片, 盐: 一匙半, 蔬之鲜: 半匙, 料酒: 一匙, 白醋: 半匙
步骤
1鸡爪洗净加姜片淖水,倒进料酒,白醋
2海带泡发洗净
3海带切块
4鸡爪淖水后放入电饭煲,煮开,加入海带
5加入盐,蔬之鲜调味,完成
小技巧
海带有粘液,但是不是有害物质,如果需要汤清亮就撇去,如果不介意就无所谓
鸡爪: 6个, 海带: 半根, 生姜: 5片, 盐: 一匙半, 蔬之鲜: 半匙, 料酒: 一匙, 白醋: 半匙
1鸡爪洗净加姜片淖水,倒进料酒,白醋
2海带泡发洗净
3海带切块
4鸡爪淖水后放入电饭煲,煮开,加入海带
5加入盐,蔬之鲜调味,完成
海带有粘液,但是不是有害物质,如果需要汤清亮就撇去,如果不介意就无所谓