原料
低筋面粉: 180g， 淀粉: 适量， 鸡蛋: 2个， 黄油: 120g， 绵白糖: 160g， 苹果: 2个， 柠檬: 一个
步骤
1准备好以下材料。
2白糖100g黄油80g与面粉搅拌均匀，揉成面团。
3盖上保鲜膜，静置1小时。
4苹果洗净切成小块，热锅加热黄油，下苹果丁翻炒。
5加60g糖 柠檬汁 水淀粉继续翻炒。
6把之前做好的面团取2/3擀成圆饼，放到苹果派模具中，与模具贴合。
7加入炒好的苹果丁。
8另取剩余的1/3面团揉成面饼切成条。
9把切好的面条交错铺在派上，刷上一层蛋液。
10烤箱180℃，预热5min，烤25分钟（视自家烤箱而定）。
11“关注膳小姐微|信：missshan6 回复“福利”有惊喜|每天一条美食原创视频，做你爱的膳食，当你最好的闺蜜”
小技巧
1.馅料可按自己的喜好添加，加苹果馅就是苹果派，最好选用硬质水果。 2.烤箱温度要根据自家烤箱设定。
