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原料
扇贝: , 葱,蒜。: , 粉丝: , 蚝油,生抽,糖:
步骤
1切好蒜末
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2切好葱末
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3处理好扇贝。如果有粉丝,可以用热水提前泡软,铺在扇贝下面,上锅摆好。
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4将蒜蓉放入油锅内翻炒,倒入生抽,蚝油,糖。生抽和蚝油尽量少放,因为海鲜本事有咸淡,放多了会咸。炒好后逐个放在扇贝上。
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5凉水蒸,开锅5分钟即好。撒上葱花,开吃!
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扇贝: , 葱,蒜。: , 粉丝: , 蚝油,生抽,糖:
1切好蒜末
2切好葱末
3处理好扇贝。如果有粉丝,可以用热水提前泡软,铺在扇贝下面,上锅摆好。
4将蒜蓉放入油锅内翻炒,倒入生抽,蚝油,糖。生抽和蚝油尽量少放,因为海鲜本事有咸淡,放多了会咸。炒好后逐个放在扇贝上。
5凉水蒸,开锅5分钟即好。撒上葱花,开吃!