猪蹄: , 枸杞: , 红枣: , 党参: , 当归: , 姜片: , 黄豆: , 山药: , 盐:
1猪蹄切小块用姜片焯水盛出备用
2将焯好的猪蹄放在砂锅中,放入枸杞、当归、党参、红枣、山药、黄豆,倒入开水。
3大火煮开,小火一个半小时即可,出锅前放少许盐。