原料
鸡胸肉: 2块, 鸡蛋: 2个, 面包糠: 适量, 料酒: 适量, 黑胡椒: 适量, 淀粉: 适量, 盐: 适量
步骤
1鸡胸肉切成小块,用盐,黑胡椒,料酒进行腌制,大约12-24小时。
2腌好的鸡肉块裹淀粉,鸡蛋液,面包糠。
3鸡蛋液
4面包糠
5鸡米花裹制完事,进行油炸。
6完成
小技巧
炸可以根据自己喜欢的可以炸老点。腌制时间久点,入味。
鸡胸肉: 2块, 鸡蛋: 2个, 面包糠: 适量, 料酒: 适量, 黑胡椒: 适量, 淀粉: 适量, 盐: 适量
1鸡胸肉切成小块,用盐,黑胡椒,料酒进行腌制,大约12-24小时。
2腌好的鸡肉块裹淀粉,鸡蛋液,面包糠。
3鸡蛋液
4面包糠
5鸡米花裹制完事,进行油炸。
6完成
炸可以根据自己喜欢的可以炸老点。腌制时间久点,入味。