![](/images/node/21/213985.webp?1638103130)
原料
萝卜: 2根, 醋: 一瓶, 白糖: 适量
步骤
1将萝卜切大片
![](/images/seq/74/740240.webp?1638156220)
2在切条
![](/images/seq/74/740241.webp?1638156220)
3装罐
![](/images/seq/74/740242.webp?1638156220)
4准备拿出醋和白糖
![](/images/seq/74/740243.webp?1638156220)
5将罐子里的萝卜晃动,将萝卜扎实了,倒入白糖,这个根据个人喜好,我比较喜欢糖多点!
![](/images/seq/74/740244.webp?1638156220)
6倒入白醋,大约倒入三分之二白醋
![](/images/seq/74/740245.webp?1638156220)
7最后封罐,还是要晃动,摇匀来!最后放个两三天就可以吃了,若是比较喜欢酸的,就放久些,这是越久越酸的!
![](/images/seq/74/740246.webp?1638156220)
小技巧
萝卜可削皮可不削皮,我比较喜欢不削皮比较脆,做的时候最好不能加水,不然会滑了不好吃的! 酸萝卜做好了一起炒肉,或者是加在酸菜鱼或烤鱼的配菜里都是极好的!
萝卜: 2根, 醋: 一瓶, 白糖: 适量
1将萝卜切大片
2在切条
3装罐
4准备拿出醋和白糖
5将罐子里的萝卜晃动,将萝卜扎实了,倒入白糖,这个根据个人喜好,我比较喜欢糖多点!
6倒入白醋,大约倒入三分之二白醋
7最后封罐,还是要晃动,摇匀来!最后放个两三天就可以吃了,若是比较喜欢酸的,就放久些,这是越久越酸的!
萝卜可削皮可不削皮,我比较喜欢不削皮比较脆,做的时候最好不能加水,不然会滑了不好吃的! 酸萝卜做好了一起炒肉,或者是加在酸菜鱼或烤鱼的配菜里都是极好的!