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麻婆豆腐
麻婆豆腐
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原料
花椒: , 蒜蓉: , 生姜: ,
豆瓣
酱: , 鲜味酱油: , 糖:
步骤
1
热油爆炒蒜蓉生姜花椒
2
加糖,鲜味酱油,豆瓣酱,一起翻炒
3
加少许热水,再将嫩豆腐加入,轻微翻炒,盖锅盖煮两分钟,起锅!
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