原料
四季豆(豆角): 半斤, 肉馅: 适量, 剁椒: 3汤勺, 橄榄菜: 2汤勺, 料酒: 1茶勺, 糖: 1茶勺, 葱姜蒜: 适量, 生抽: 1汤勺, 盐: 半茶勺
步骤
1在肉馅里面放入料酒拌匀备用,四季豆切成小丁,备用
2锅中放油,放入四季豆,炒熟!备用.
3锅内放油,放肉馅炒熟,放入剁椒跟橄榄菜,葱姜蒜.翻炒!
4再放入已经炒熟的四季豆,最后放生抽,盐,鸡精,糖调味!出锅!
5成品图
小技巧
很简单吧,而且超级下饭,一般吃这个菜我都是用勺子吃的,呵呵! 这个菜没啥注意的,记得要把四季豆炒熟了就行