花朵饼干 0

原料

低筋面粉: 85克， 蛋黄: 2个， 鸡蛋: 1个， 糖: 40克， 柠檬汁: 几滴， 香草精: 几滴

步骤

1准备材料，鸡蛋和蛋黄放在一个碗里

2打发蛋黄，打到纹路不快速消失为止

3打好的蛋黄里筛入低粉

4用裱花袋挤花。这个面糊是比较干的，很好成型

5入烤箱，170上下管烤15分钟左右，注意下上色，别太深了

6成品特别脆

7漂亮的花朵饼干

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