原料
西红柿: 1个， 洋葱: 1只， 肥牛: 适量， 水: 适量， 大蒜: 1个
步骤
1番茄画十字，浇上沸水，浸泡三分钟，去皮去蒂切小块
2锅内倒入橄榄油，放入蒜煸香，加入番茄和清水（50ml），熬成番茄泥，期间要不停加水防止熬干。
3熬的差不多了加入黑胡椒5g，盐5g，生抽10g,然后搅拌均匀放置在一边
4清水煮沸，放入200g乌冬面，
5乌冬面煮熟后捞出，与番茄泥一起搅拌均匀
6洋葱切成丝，锅内倒入橄榄油，放入洋葱煸香，然后加入20ml 热水,生抽10ml,糖5g,放入肥牛卷煮熟
7然后吧肥牛码在乌冬面上，根据自己喜好，放上香菜，葱芝麻等就大功告成了?
