葱油拌面(简约版) 0

原料

挂面: 适量, 小葱: 适量, 油: 适量, 酱油: 适量

步骤

1锅中加水,加盐烧开后放入挂面,大火煮开转小火煮,煮至熟即可

2煮面同时,将小葱切段,在炒锅里倒入适量的油,油热后放入小葱,一样大火转小火,煮至如图一样的小葱即可使用

3最好将面捞出沥干水分,倒入适量的酱油后,将热的葱油浇在面条上拌匀均匀即可

小技巧

油的量稍微多一些!葱煮至青焦青焦的,比较香,太过会苦!

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