原料
鸡蛋1: 个， 砂糖适量: 克， 玉米淀粉适量: 克， 糖适量: 克， 水适量: 克， 盐: 适量， 耗油: 适量， 生抽: 适量， 葱花: 适量， 鸡精: 适量
步骤
1奶酪切成块
2打一个鸡蛋在碗里打散
3淀粉适量放进碗里，
4奶芙奶酪均匀的裹上一层蛋液
5把沾上鸡蛋液的奶芙奶酪在淀粉里面滚一下，均匀的裹上一层淀粉
6油锅放油烧到7成热，把奶芙奶酪放进去！炸到发黄，捞出
7拿一个碗，放淀粉，盐，耗油，糖，鸡精，生抽，调成汁！
8锅里留底油，放葱花爆香，倒入调好了的汁！熬制粘稠，放入炸好的奶芙奶酪，翻炒出锅！
小技巧
因为放了生抽，所以盐要适当减少
