西红柿: 2个, 洋葱: 2个, 意面: 250g, 胡椒粉: 少许, 番茄酱: 少许, 盐: 三勺, 糖: 四勺
1洋葱,西红柿切丁,肉用料酒腌下
2煮意面,本人喜欢软的,煮了10min。煮后放入冷水中浸泡下。
3下油烧热,放洋葱爆香,加西红柿煮软,放入肉,胡椒粉少许,和番茄酱。由于不喜欢酱味重,所以放得不多。有人推荐正常要放盖满。 期间放盐糖调味,个人喜欢甜,所以糖多放。要边尝边放哦
4炒好后,先捞面盛盘,浇上馅料就好啦!