原料
鸡蛋: 一只, 酥皮: 一张, 芝麻: , 葱: , 盐: , 胡椒: , 芝麻油/香油: , 奶油芝士(creamcheese):
步骤
1食材合影一下 因为是懒人料理 所以酥皮就买了现成的 葱量根据个人喜欢吧 我通常都会切七八根
2葱切成葱花 加香油和黑胡椒粉 在家两小勺奶油芝士 葱的用量和芝士的用量可以按照个人喜好 盐要在推入烤箱前再加 不然葱花出水
3烤箱预热400华适度 约等于204摄氏度
4馅料均匀铺上酥皮 分三次卷起来 在用蛋液涂在边缘 让酥皮更好的沾起来
5卷好的部分最好压在下面 表皮上刷蛋液 撒芝麻 黑的白的混合的各种芝麻都可以
6然后进入烤箱前 按著6等分切开 因为烘烤完之后切开会很丑
7放入烤箱之后 请耐心等20分钟 这段时间里一定不能打开烤箱 让烤箱来施展他的魔法吧