原料
低筋粉: 200g， 蛋黄: 3颗， 奶粉: 1大匙， 黄油: 80g， 细砂糖: 70g， 葡萄干: 80g， 蛋黄: 少量刷表面
步骤
1黄油软化后用打蛋器打散
2加入细砂糖和奶粉，将黄油打至膨发
3蛋黄一颗一颗加入，每加入一颗都要打膨发
4最后的效果是细腻粘稠膏体
5加入过筛的低粉，用手混合均匀
6再加入葡萄干，用手混合均匀
7将饼干面团置于案台上，用擀面杖摊平至1cm厚度
8用刮刀切成合适大小的片，放入烤盘
9刷上准备好的蛋黄液
10使用电烤箱，上下火、170℃，中层，烤15分钟即可
11出炉后放凉即可食用
12此款饼干有葡萄干容易受潮，尽快吃完哦
