原料
豆腐: 一块(看个人)， 盐: 适量(看个人)， 胡椒粉: 适量(看个人)， 生抽: 适量， 味精: 少许， 油: 少许， 麻辣油: 适量(看个人喜好)
步骤
1材料图
2豆腐切块，准备好放一旁。
3准备好锅，放油，大火炒至。
4等火开后，放进豆腐，慢炒
5炒至金黄，准备放调料。
6放进调料，盐，五香粉，生抽，味精。
7最后，将火关闭，放进麻辣油，捞出，摆盘。
8成品图1。
9成品图2。
小技巧
如果调料放的过多，口味重的话，建议和汤一起食用。放调料时，可以拿一个小勺子调量，没有小勺子的话，也可以放在手上调量。
