低粉: 100克， 黄油: 60克， 奶粉: 2.5克， 盐: 0.6克， 糖粉: 40克， 全蛋液: 15毫升， 苹果: 一个半， 奶油: 80毫升， 鸡蛋: 一个
1将粉类过好筛后，加入蛋液和黄油
2揉成面团用保鲜袋装好放入冰箱冷藏30分钟
3从冰箱里取出冷藏好的面团，擀成3MM厚的面皮，放入派盘中，略修整，用牙签叉些小洞
4把鸡蛋打散后，加入奶油搅拌均匀
5苹果洗净后切成薄片，铺在面皮上摆好形状
6倒入蛋液奶油，再撒上一些肉桂粉。送入烤箱，180度，25分钟左右
