肉馅: 250g， 青菜: 500g， 虾仁: 250g， 馄饨皮: 500g
1青菜，洗净放热水焯熟。
2剁碎，挤出水分。
3剁碎，挤出水分。放入肉馅中，朝一个方向搅匀，调味。
4虾肉剪断成段，与肉馅搅匀，调味。
5包成馄饨。
6装盘。
7装盘。
