乌冬面: 一人份, 包菜: 几片, 香肠: 一根, 胡萝卜: 半根, 即食海苔: 一片, 煎蛋: 一个, 芝麻: 随便, 蒜: 两瓣
1乌冬面煮1分钟放凉,嫌麻烦可以买即食塑封包装好的那种。
2锅里加少许油,下切成片的蒜瓣。再依次放入胡萝卜、包菜和香肠,翻炒。
3菜半熟时加入乌冬面,翻炒。放盐。全部熟了后盛盘。
4煎一个蛋,放在面上。将海苔剪成长条状,撒芝麻。OK。
蔬菜可以随便加,自己爱吃就行。