山楂: 800g， 冰糖: 200g， 砂糖: 200g， 水: 1000g
1把山楂去胡放在锅里、放入水煮大约30分钟。
2煮好的山楂用料理机打成泥。
3在放回锅内、加上冰糖、砂糖继续加热熬到粘稠。
4容器少抹点油、将山楂湖放倒容器内。
5冷却后脱模。山楂糕就成了。
