土豆面条 0

原料

土豆: 一颗, 面条: 适量, 水: 适量, 油: 适量, 盐: 适量, 鸡精: 适量, 独蒜: 一颗, 黄瓜: 一根

步骤

1土豆切丝(可以稍微粗一点) 蒜切丝(切片或沫都可以) 黄瓜切片(摆盘用)

2锅里放油,油热后加蒜爆香,放入土豆丝大火翻炒大约一分钟

3加约土豆丝体积2倍的水(水不需要太多,不够后面可以添加),煮至土豆软烂

4加入面条,放入盐和鸡精,待面条熟后方可装盘(请忽略我的这个渣装盘)

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