原料
面粉: 适量， 鸡蛋: 2个， 土豆: 3个， 西红柿: 1个， 火腿丁: 适量， 盐: ， 黑胡椒: ， 油:
步骤
1用旋风切剁器将西红柿、土豆打成泥。
2加入打散的鸡蛋、面粉、黑胡椒、盐，混合成均匀的面糊。
3锅烧热，加少许油。油热后用勺子舀一勺面糊摊底锅上，可以稍微调整一下形状。
4小火慢慢煎即可。一面煎成金黄色后，翻面稍微一煎就熟了。
小技巧
这个饼早晨做超级方便而且用不了多长时间。我一般是用电磁炉的中小火做。把饼摊满平底锅后，我就去刷牙，刷完牙后回来把饼翻面继续煎，我就再去洗脸。洗完脸后饼就可以出锅了。所以真的很节约时间！！ 大家可以自己开发其他东西加进去，放点玉米粒啦、各样的水果啦，我觉得都可以~~ 重点是做出来的样子也很好看啊，根本不像早上起来急急火火的做出来的吧！！~
