原料
西红柿: 两个， 土豆、胡萝卜: 各一个， 西芹杆: 一把， 圆白菜: 四分之一（土豆大小一致）， 橄榄油: 适量， 盐巴、黑胡椒粉、罗勒、百里香: 适量， 番茄酱: 一大勺
步骤
1胡萝卜先从中间纵向切成4等份，再横向切片，之后将土豆、圆白菜切成同样大小的片，芹菜杆切丁、西红柿切块备用
2锅里放适量橄榄油，先讲土豆、胡萝卜片翻炒变色，再放入西红柿继续翻炒至西红柿出汁
3这时放入西芹丁，圆白菜片，加入适量开水（根据自己的喜欢的稠稀度掌握）
4加入番茄酱、盐巴和罗勒叶、百里香香料，搅拌均匀，盖上锅盖大火烧开，转小火继续熬煮至蔬菜变软即可！
小技巧
再熬煮过程中要不时的搅拌一下，我用的是铁锅熬煮，搅拌也是怕粘锅底和锅沿烧干。
