溏心蛋 味付け玉子 0

原料

鸡蛋: 5个， 味淋: 3勺， 酱油: 9勺， 冰糖: 2勺， 清水: 9勺， 木鱼花: 1把， 葱: 3根

步骤

1准备食材

2沸水下蛋煮6分钟捞起

3冷水剥壳

4酱油味淋冰糖清水9:3:2:9 加木鱼花和葱段煮沸 去渣放凉

5浸泡8-12小时

6捞起存储 尽快食用

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