白菜: 1颗， 红白萝卜: 各一个， 盐: ， 白糖: ， 鸡精: ， 虾米: ， 韭菜:
1白菜一个
2切成麻将块大小，用盐腌2至3小时
3萝卜韭菜切丝
4放入姜蒜沫，盐少许，糖，鸡精，虾米，辣椒面搅拌。
5直到软
6把腌好的白菜和配菜搅拌均匀即可。太多的可以装到保鲜盒放到冰箱，想吃时即可拿出食用。
