原料
猪蹄: 一只， 鸡蛋: 若干个， 红糖姜茶: 若干包， 甜醋:
步骤
1猪蹄焯水备用
2鸡蛋煮好剥壳备用
3我这里醋用了两种 看个人口味 可以用一种 也可以混合
4把猪蹄和鸡蛋放入锅中加入适量的甜醋猪半个小时 大火煮开后 开中小火慢煮
5半个小时以后放入红糖姜茶中小火煮一个半小时 一个半小时后关火 想更入味的可以浸泡过夜 也可以直接吃
6吃前先拍照
7开吃！
小技巧
全程都用中小火 要不然猪蹄会很硬 鸡蛋不会入味 想要更入味 更有光泽的宝宝可以浸泡过夜 如果喜欢吃姜的宝宝可以加姜进去这样姜味会更浓 喜欢姜味浓的宝宝可以加多几包红糖姜茶进去或者加姜
