原料
低筋粉: 100克， 黄油: 30克， 蛋黄: 2个， 细砂糖: 30克
步骤
1黄油室温软化后加入细砂糖搅拌均匀
2再加入蛋黄用蛋抽搅拌均匀
3低筋粉过筛后加入到蛋液中，用橡皮刮刀搅拌均匀，然后用手揉至柔软面团
4用保鲜膜将面团包裹，放到冰箱冷藏十分钟
5冷藏后的面团取出，再揉到面团表面出一些油为止
6从大面团上取一小坨，在手心揉至小圆团
7将揉好的圆团均匀的放在铺好硅胶垫的烤盘中，海氏烤箱40E，上下火150度烤18分钟左右取出。
低筋粉: 100克， 黄油: 30克， 蛋黄: 2个， 细砂糖: 30克
1黄油室温软化后加入细砂糖搅拌均匀
2再加入蛋黄用蛋抽搅拌均匀
3低筋粉过筛后加入到蛋液中，用橡皮刮刀搅拌均匀，然后用手揉至柔软面团
4用保鲜膜将面团包裹，放到冰箱冷藏十分钟
5冷藏后的面团取出，再揉到面团表面出一些油为止
6从大面团上取一小坨，在手心揉至小圆团
7将揉好的圆团均匀的放在铺好硅胶垫的烤盘中，海氏烤箱40E，上下火150度烤18分钟左右取出。
