原料
黄油85: 克, 低粉: 180克, 糖: 30克, 蛋黄: 3个, 蔓越莓: 35克, 奶粉: 12克, 蔓越莓: 30-35克, 蛋液若干: 刷表面用
步骤
1准备材料,忘记把蔓越莓拍进来了
2黄油软化打发,加入糖和奶粉打发。
3加入鸡蛋,依次打发
4加入蔓越莓,筛入低粉,面团揉匀
5用擀面杖整好型,厚度1cm
6切相同大小形状,表面刷上全蛋液,烤箱预热10分钟,入烤箱
790度上下火20分钟
8美美哒下午茶点,酥到极点
小技巧
烤箱的温度按自己平时烤的温度就可以啦,因为每个人用的烤箱不一,温度不同