西红柿: 2个, 鸡蛋: 1个, 生菜: 若干, 面粉: 一杯, 盐: 少许, 葱花: 少许
1一杯盖面粉,加一只鸡蛋。
2加盐
3搅成糊状
4西红柿切成小块下锅翻炒成酱汁
5加开水煮开
6将面糊用筷子,夹进汤锅里
7如图,烧开
8开锅后搅匀
9加生菜,有其他炒好的蔬菜也可以加进去。开锅就可以吃啦。
不用炒番茄酱汁,用水或者高汤也可以。 感冒的时候吃,加点麻油和胡椒粉更赞。