去骨去皮鸡腿肉，洋葱半个、香菇、蘑菇 调味料：酱油、sake（清酒）、咖喱粉、白饭、水
1‧洋葱切丝、香菇和蘑菇切片、鸡腿去骨切小块（鸡皮自己决定）、一大匙酱油、一大匙清酒、适量水拌匀后，加盖放入微波炉加热5－7分钟。 2‧取出加入咖喱粉，搅拌后微波7-10分钟。 3‧将做好的咖喱鸡与饭做太极图排列。
